性能特点

1. 本产品锅体是国际一流的热旋压一次成型的半球体锅体，整体圆度精度高，搅拌器与锅体贴合度高，搅拌铲与锅体紧密贴合，避免糊底现象出现。

2. 采用液化气或天然气为热源，具有爆炒温度高、升温迅速、温度易撑控。

3. 搅拌方式采用特殊倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角、无搅拌盲点。

4. 使用先进的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，符合国家认证标准。

5. 采用变频调速，转速可从0到最高转速的任意调节。

6. 燃气式炒锅配置先进燃烧器，提前3秒自动打火。自带漏气检测、燃烧分大、小火两个档位，可根据炒制工艺自由调节。